Нож FISCHER 389 для ветчины

Ножи Fischer сделан из французской стали Nitrocut NCV50 ( 0.50 % углерода | 14,5 % хрома | 0,7% молибдена | 0,15% Ванадия. Твердость стали: 52-54 HRC)

• Нержавеющая сталь
• Превосходные качества резки
• Хорошо держит заточку

• Заточка, выполненная на специальном автоматизированном станке
• Рукоять из полипропилена с высокой непроницаемостью между рукоятью и клинком
• Нож не скользит в руке
• Форма рукояти разработана для снижения профессиональных мышечно-скелетных заболеваний в районе кисти, плеча

Нож для ветчины от Fischer Bargoin - это то, что вам нужно для удаления костей с ветчины. Это углубление оснащено лезвием толщиной 22 см из нержавеющей стали толщиной 3 мм, которое позволит вам глубоко разрезать ветчину, чтобы удалить центральную кость.